Aus goldgelben, reifen Früchten wurde dieser Brand durch zweimaliges Destillieren gewonnen.
Vom ersten Brennvorgang erhält man den Rohbrand und nach dem zweiten den Feinbrand.
Davon wiederum verwendet wird nur die „reine Seele der Frucht“, das Herzstück.
So entfaltet sich im Glas eine wunderbare Fruchtigkeit, intensiv, aromatisch und mit der für die Mirabelle typischen Steinnote.
Flaschengröße | |
---|---|
Alkoholgehalt | 40 % vol |